恐怖的金瓜喜粄

         最近在面子书与一位老同学联络上了，她竟成了烹饪高手。在她的部落格里，全是各种各样的美食 ` 面包 ` 糕点等等，还有食谱。无意间看到一种糕点叫 “金瓜喜粄”， 顾明思议，“金瓜喜粄”主要的材料是金瓜，它的形状是圆而微扁。每一块金黄色喜粄都用一片包纸垫底，看起来和平时的包子没两样，但里面没有馅料，口感也大不同。

      喜粄，我找了好久好久的糕点！之前在首都求学时，爱死喜粄。喜欢它淡淡的甜味，更爱它 QQ 的口感，非常普通的糕点，却让我爱不释手。之后回到家乡，也踏入槟榔屿，我都在糕点档找寻喜粄的踪影，可惜每次都失望地随便买个叉烧包回家。

      久违了喜粄。我决定动手做喜粄，然后动口吃喜粄，嘿嘿！准备了所有材料，看着打印出来的步骤，鸡手鸭脚开始做了。总共有四个步骤。第一至第二步个步骤， 没问题，算是成功的一半吧！第三步骤，把金瓜泥加入糖及发粉搓均， 哎呀！怎么变成黄色糊状的东西？应该是黄色面团啊！失败了，失败了。固执的我盼望奇迹，形状不行，至少味道还可以吧？所以还是把那整盘糊状的东西拿去蒸。十分钟后，战果出炉了。摊凉了“金瓜喜粄”，我小心翼翼的试吃一口，味道不行到极点，满口只有面粉味。让我妈妈试吃一口，她说：“不够熟!”。 唉！失意的我把整盘恐怖的金瓜喜粄倒进垃圾桶里。假如垃圾桶是活的，它会向我大声地抗议 ：“怎么把那么难吃的东西塞进我的肚子里？？！！” 

     

        明明跟着食谱做，为什么失败？？难道是我缺了下厨的那么一点点的天份？天下无难事，只怕有心人。我会继续努力。下次我会背熟所有步骤再开工。