Miang Kham

极少人知道它的存在, 真正喜欢它的, 更是寥寥无几。

Miang Kham 这道泰国传统小吃, 吃法很有仪式感: 一片叶子裹着各种食材, 蘸上酱汁, 一口整颗塞进嘴里。

甜、酸、咸、辣，再加上淡淡的植物香，各种味道在嘴里慢慢铺展开来。

SS Ong 说喜欢 Miang Kham 的人爱死, 不喜欢的人完全不行。

这道小吃, 有人浅尝一口便敬而远之, 我俩却偏偏对它情有独钟。